Er besteht aus 4 großen Beeten, die mit Buchs eingefaßt sind. Hier pflanzen wir unseren Salat, die Kräuter und das Gemüse an. Wir halten uns an die Fruchtfolge und haben auf diese Weise weniger Schädlinge und Krankheiten und außerdem ein gesünderes Wachstum.